Natives Olivenöl Extra "ARCHONTIKO" 5L Metall-Kanister

ARCHONTIKO Natives Olivenöl Extra beheimatet in den Ausläufern des Paikon-Gebirges in Zentral-Makedonien im Norden Griechenlands. Hier ist der Familienbetrieb Kiriakidis zu Hause und folgt Ihrer langjähriger Tradition der Herstellung von Agourelea (durch frühreife Oliven gewonnenes Olivenöl), für das nur die feinsten, nur per Hand gepflückten Oliven der Region Pella verwendet werden. Die Frühernte (Early Harvest) und eine ausschließlich mechanisch durchgeführte erste Kaltpressung sorgen dafür, dass das Olivenöl seinen exquisiten und für die Region so charakteristisch feinen Geschmack erhält. Dadurch wird das Jahrtausendalte Olivenöl-Erbe des Mittelmeerraumes am Leben gehalten!
   
Das qualitativ hochwertige Native Olivenöl Extra hat einen milden, aber robusten und intensiven Geschmack nach reifen Früchten. Grüngrasig mit kräutigen Aroma- und Geschmacksnoten. Sein Abgang ist sehr angenehm fruchtig mit leicht pfeffrigen Noten. Ebenfalls enthält dieses Native Olivenöl Extra einen niedrigen Säuregehalt von 0,1-0,8%. Ideal zum garnieren und verfeinern.