Ktima Weiß trocken 750ml Biblia Chora

Ktima Biblia Chora White ist ein erhebender Wein aus der Verbindung des kosmopolitischen Sauvignon Blanc mit dem überschwänglichen griechischen Assyrtiko. Dies ist eine hocharomatische Mischung mit einem knackigen Abgang dank kurzer Mazeration auf den Schalen ohne temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks. Dieser trockene Weißwein hat eine klare grünlich-goldene Farbe. Gekühlt bei 10°C servieren. Vorzugsweise in den ersten zwei Jahren des Jahrgangs trinken. Seine Nase ist ein sehr duftendes Bündel von Brennnessel und Spritzern von tropischen Früchten, verflochten mit Zitrusaromen von Zitrone und rosa Grapefruit. Ktima Biblia Chora White ist eine vollmundige, duftende Mischung mit großartigem Körper, rasender Säure und großartiger Länge. Er passt gut zu delikaten Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, allen Arten von grünen Salaten und verschiedenen Weißkäsesorten.