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Doppio Passo Primitivo PUGLIA Rot trocken 750ml Doppio Passo Primitivo PUGLIA Rot trocken 750ml
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Doppio Passo Primitivo PUGLIA Rot trocken 750ml Doppio Passo Primitivo PUGLIA Rot trocken 750ml
Die Trauben für diesen Wein werden in zwei Durchgängen gelesen. Der erste Durchgang erfolgt Mitte August – diese Trauben werden nach dem traditionellen Verfahren für rote Weine vinifiziert. Der zweite Durchgang erfolgte 3-4 Wochen...
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Foresta Ombrosa Primitivo Rot trocken 750ml Foresta Ombrosa Primitivo Rot trocken 750ml
Die in zwei unterschiedlichen Reifenstadien gelesenen Primitivo Trauben werden zunächst getrennt voneinander vinifiziert und am Ende noch ein zweites Mal gemeinsam im Edelstahltank vergoren. Das volle Bukett erinnert an eine Assemblage...
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