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Doppio Passo Primitivo RISERVA Rot trocken 750ml

Doppio Passo Primitivo RISERVA Rot trocken 750ml

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  • IT-0031

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Die Trauben für diesen Wein werden in zwei Durchgängen gelesen. Der erste Durchgang erfolgt... mehr
Produktinformationen "Doppio Passo Primitivo RISERVA Rot trocken 750ml"


Die Trauben für diesen Wein werden in zwei Durchgängen gelesen. Der erste Durchgang erfolgt Mitte August – diese Trauben werden nach dem traditionellen Verfahren für rote Weine vinifiziert. Der zweite Durchgang erfolgte 3-4 Wochen später. Sobald die Maischegärung abgeschlossen ist werden die Trauben der beiden Durchgänge zusammengeführt und gemeinsam ausgebaut. In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von reifen Kirschen und dunklen Beeren sowie einer einladenden Kakao-Note. Durch die gestaffelte Lese ist der Wein reicher an Farbe und Extrakt und erhält so mehr Fülle und Charakter, was sich am Gaumen wunderbar abspielt. Der Wein wird abgerundet durch seine sanften Tannine und feiner Restüße.

 

Veranwortlicher Unternehmer: Joh. EGGERS SOHN GmbH, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen
Herkunftsland / Appellation: Italien
Herkunftsangabe: g.U. (geschützte geograpische Angabe)
Rebsorten: Primitivo
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Wein-Geschmacksrichtung: Trocken
Alkoholgehalt: 14.5%
Flascheninhalt: 750ml
Aromatik nach Fruchtnoten : dunkle Früchte
Sensorik: fein, holzig, intensiv, langer Nachgeschmack, tiefe
Wein-Ausbau: 12 Monate Barrique, 12 Monate in der Flasche, Barrique-Ausbau, Stahltank
Verschlussart: Naturkork
Trinktemperatur: 16-18°C
Allergene: Enthält Sulfite
Jugendschutzgesetz: Keine Verkauf von Alkohol an Jugendliche unter 18 Jahren!
Nährwertangaben... mehr
Allergene
Enthält Sulfite / Contains Sulphites Ja
Bezeichnung

Zutaten

Inverkehrbringer

Herkunftsland

Alkoholgehalt

14,50 %

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